Önceki Sayfa

Yufkalı Kadayıf Sarma

10-12 Kişilik  Hazırlama Süresi: 40 dk  Pişirme Süresi: 35 dk
Yufkalı Kadayıf Sarma  

Hacer BİLEN POLAT

2 beğeni

1 ekleme





 
Bayram Tatlımız :)
Malzemeler
Hazırlanışı
Şerbeti için; toz şekeri ve suyu tencereye koyup, kaynamaya başladıktan sonra 5 dakika daha kaynatalım. Üzerine limon suyunu ilave edip 3 dakika daha kaynatalım ve soğumaya bırakalım. Tereyağını eritelim sıvıyağı da ekleyelim. Yarısını kadayıfın üzerine dökelim ve iyice karıştıralım.Kalan diğer yarısını da yufkalara sürelim.Artan yağ olursa bitiminde komple tepsiye gezdirelim.2 adet yufkayı üst üste koyalım.Yağ sürelim.Yufkanın yarısına kadar kadayıfı serelim. Sonra üzerine ceviz serpip rulo şeklinde saralım. Daha sonra 1,5 cm kalınlığında keselim ve yan çevirip tepsiye dizelim. Önceden ısıtılmış 180° fırında kızarana kadar pişirelim. Ilık tatlımızın üzerine soğuk şerbeti gezdirerek dökelim.(Ya tatlı ılık olacak şerbet soğuk, yada tatlı soğuk şerbet ılık olmalı.Tatlının üstü kuru olmasın istiyorsanız şerbetin yarısını gezdirin dinlensin tekrar gezdirin.) Yufkalı Sarma Kadayıf Tatlımızı 1-2 saat dinlendirdikten sonra servis yapalım.









SİTEDEKİ BENZER TARİFLER






Tarifin Toplam Hit Sayısı: 1576


Yorumlar
Aslı Gül Şavkın     -     27.7.2015 15:40:56
Çok çok güzel bir tatlıydı. Bayıldım. Ellerine sağlık Hacercim :*
Yorumlarınızı düzeltmek ya da silmek istiyorsanız, lütfen "Üye Girişi" yaptıktan sonra "Profil Ayarları" bölümüne gidiniz.

Yukarı Çık
Günün Tarifi

Üye Girişi
Kullanıcı Adı :
Parola :