Önceki Sayfa

Susamlı Kaşarlı Pastane Poğaçası

10-12 Kişilik  Hazırlama Süresi: 30 dk  Pişirme Süresi: 30 dk
Susamlı Kaşarlı Pastane Poğaçası  

Merve Pınarcı

1 beğeni

0 ekleme





 
Malzemeler
Hazırlanışı
ılık süt su içerisine maya ve şeker ilavesi yapınız. 5dk bekleyiniz. Sonra yağ yumurta beyazı tuz ve ele yapışmayacak kıvama gelene kadar azar azar un ilavesi yapılarak yumuşak bir hamur elde ediniz. Üstü örtülerek 1 saat mayalanmaya bırakılır. Hamur mayalandıktan sonra cevizden büyük parçalar alınır ve çay tabağından büyük açılarak içine peynirli kaşarlı harç konur ve uç kısımları kapatılır. Kapattığınız kısım alta gelecek şekilde tepsiye dizilir. Tepsiye dizmeden önce pekmezli suya ve susama bandırılır. Poağaçalar yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirilir. Poğaçalar tepside tekrar 20 dk mayalandırılır. Poğaçaların üzeri keskin bir bıçakla 3 yeinden kesilir. 200C fırında üstü kızarana kadar pişirilir.















Tarifin Toplam Hit Sayısı: 2831


Yorumlar

Yukarı Çık
Üye Girişi
Kullanıcı Adı :
Parola :