Önceki Sayfa

5 Dakikada Mor Lahana Turşusu

2-4 Kişilik  Hazırlama Süresi: 15 dk  Pişirme Süresi: 0 dk
5 Dakikada Mor Lahana Turşusu  

Aslı Gül Şavkın

0 beğeni

0 ekleme





 
Restoranlarda salataların yanında sunulduğu şekilde oluyor. Mutlaka deneyin :)
Malzemeler
Hazırlanışı
Mor lahanayı ortadan ikiye bölüyoruz. En üstteki 2 yaprağı kaldırıyoruz. Diğerlerini çok ince kıyıyoruz. 1 limonun suyunu sıkıp lahanalara ilave ediyoruz. 1 tatlı kaşığı tuz ve 3 yemek kaşığı sirkeyi de ekliyoruz. Plastik eldiven takıp elimizle lahanaları bir güzel ovalım. Lahanalar diriliğini kaybedene kadar bu işlemi yapıyoruz. Rengi morken pembe oluyor, sertken yumuşak kıvamlı oluyor. Tam restoranlarda salataların yanında sunulduğu şekilde :) Daha sonra avucumuza alıp suyunu iyice sıkıp servis tabaklarına alıyoruz. Bu tarifin bu kadar kolay yapıldığını hiç ummazdım :) Afiyet olsun...















Tarifin Toplam Hit Sayısı: 912


Yorumlar

Yukarı Çık
Üye Girişi
Kullanıcı Adı :
Parola :
 
5 Çayı Tarifleri