Önceki Sayfa

TİRAMİSU

8-10 Kişilik  Hazırlama Süresi: 20 dk  Pişirme Süresi: 10 dk
TİRAMİSU  

Merve Pınarcı

1 beğeni

0 ekleme





 
Malzemeler
Hazırlanışı
Öncelikle muhallebi için şeker, un, süt ve yumurta çırpılarak ocakta kaynayıncaya kadar karıştırılarak pişirilir. Kaynadıktan sonra altı kapatılarak ılımaya bırakılır. 15dk kadar bekleyip ılındıktan sonra labne peyniri ilave edilip mikser ile pürüzsüz hale gelene kadar çırpılır. Diğer taraftan sıcak su içinde hazır kahve çözdürülerek hazırlanır ve hafif soğuması beklenir. Servis tabağına pandispanya kekinin bir katı yerleştirilerek kahvenin yarısı ile ıslatılır. Üzerine kremanın yarısı ilave edilip kalan kahve ile üst kat da ıslatıldıktan sonra ikinci kat kapatılır. Kalan krema da dökülerek pastanın üzeri ve kenarları güzelce kapatılır. Son olarak pastanın üzerine süzgeç yardımı ile kakao serpilir. Buzdolabında birkaç saat dinlendirildikten sonra dilimlenerek servis edilir. Afiyet olsun…















Tarifin Toplam Hit Sayısı: 489


Yorumlar

Yukarı Çık
Üye Girişi
Kullanıcı Adı :
Parola :