Önceki Sayfa

KABAK TATLISI

6-8 Kişilik  Hazırlama Süresi: 15 dk  Pişirme Süresi: 1 saat
KABAK TATLISI  

Merve Pınarcı

1 beğeni

0 ekleme





 
Malzemeler
Hazırlanışı
Kabak tatlısı için kabağı ince ince dilimledikten sonra soyup çekirdeklerini çıkartın. Yıkadıktan sonra 2-3 parmak genişliğinde dilediğin uzunlukta doğrayın. Büyük ve yayvan bir tencereye kabakları, aralarına şeker serperek kat kat dizin. 2-3 saat ya da bir gece ağzı kapalı olarak bekletin. Bu bekleme sırasında kabak su salacağı için pişirirken ayrıca su koymaya gerek yok. Geceden bekletilen kabak orta ateşte yumuşayana kadar pişirin. Kabağın şerbetinin koyulaşması için bir sürede kapağı açık olarak pişirin. Soğuduktan sonra balkabağı tatlısı servis tabağına alınarak üzerine dövülmüş ceviz serpilerek servis edilir.















Tarifin Toplam Hit Sayısı: 540


Yorumlar

Yukarı Çık
Üye Girişi
Kullanıcı Adı :
Parola :