Önceki Sayfa

Şerit Poğaça

10-12 Kişilik  Hazırlama Süresi: 30 dk  Pişirme Süresi: 35 dk
Şerit Poğaça  

Hacer BİLEN POLAT

0 beğeni

0 ekleme





 
Malzemeler
Hazırlanışı
Unun oratasını havuz şeklinde açıp Sütü biraz ısıtıp koyun. Yoğurun. Yumuşak bir hamur elde ediyoruz. Üzerine nemli bir bez örtü 1 saat mayalandırıyoruz.(Ben streç sardım daha etkili) Mayalandıktan sonra limon büyüklüğünde parçalar koparıp merdaneyle açın, uç kısmına bıçakla şerit kesin. İç malzemesini kesilmeyen tarafa yayın, rulo halinde sarın. Sardığınız hamuru hilal şeklini vererek tepsiye dizin, tüm hamuru aynı şekilde bitiriyoruz. Üzerine yumurta sarısını sürüp arzuya göre çörek otu serpebilirsiniz. Önceden ısıtılmış fırında 200 derecede üzeri kızarana kadar pişirin, yaklaşık 15 dakika sürüyor. Afiyet olsun.















Tarifin Toplam Hit Sayısı: 475


Yorumlar

Yukarı Çık
Üye Girişi
Kullanıcı Adı :
Parola :