Önceki Sayfa

Mercimek Köftesi

6-8 Kişilik  Hazırlama Süresi: 40 dk  Pişirme Süresi: 0 dk
Mercimek Köftesi  

Hacer BİLEN POLAT

3 beğeni

3 ekleme





 
Bulgurumuzu seçerken ince ve köftelik bulgur olmasına dikkat edelim.
Malzemeler
Hazırlanışı
1 kuru soğanı ve 1 tatlı kaşığı tuzu mercimeklerle beraber su dolu bir tencerede iyice pişirelim. Soğanı içinden çıkaralım ve ocağın altını kapadıktan sonra bulguru ekleyelim, karıştıralım ve ağzını kapatalım. 4 tane soğanı küp küp doğrayalım ve ayçiçek yağında iyice kavuralım. Salçaları sulandırarak ekleyelim. Rendelenmiş sarımsağı da ilave edelim. Karıştırarak pişirmeye devam edelim ve koyu bir kıvam elde edelim. Tuzunu ve kimyonunu ekleyerek mercimekli bulgurlu karışıma katalım. Soğuttuktan sonra ince kıyılmış taze soğanı ve maydanozu ilave edelim. Sızma zeytinyağını da ekleyelim ve elimizle yoğuralım. Yeşil salata yapraklarıyla dilediğimiz şekilde köfteler yaparak sunabiliriz. Afiyet Olsun.















Tarifin Toplam Hit Sayısı: 821


Yorumlar
Hacer BİLEN POLAT     -     15.5.2014 12:15:35
:) Yaparız onu da sen iste yeter ki
Yorumlarınızı düzeltmek ya da silmek istiyorsanız, lütfen "Üye Girişi" yaptıktan sonra "Profil Ayarları" bölümüne gidiniz.
esra ışık     -    
BEN MUHLAMA İSTEYİM AMA :)
Yorumlarınızı düzeltmek ya da silmek istiyorsanız, lütfen "Üye Girişi" yaptıktan sonra "Profil Ayarları" bölümüne gidiniz.
Aslı Gül Şavkın     -    
Süpersin canım. Ellerine sağlık ;)
Yorumlarınızı düzeltmek ya da silmek istiyorsanız, lütfen "Üye Girişi" yaptıktan sonra "Profil Ayarları" bölümüne gidiniz.

Yukarı Çık
Üye Girişi
Kullanıcı Adı :
Parola :
 
5 Çayı Tarifleri