Önceki Sayfa

Fırında Kaburga

2-4 Kişilik  Hazırlama Süresi: 15 dk  Pişirme Süresi: 1 saat 30 dk
Fırında Kaburga  

Burak ŞAVKIN

1 beğeni

1 ekleme





 
Malzemeler
Hazırlanışı
Zeytin yağını, yumurta sarılarını, hardal, soya sosu, dövülmüş sarımsakları, tüm baharatları ve tuzu bir kaba alıyoruz, iyice karıştırıyoruz. Kaburgalarımızı bu sosla marine edeceğiz. Kaburgaları hazırladığımız sosa iyice bulayıp marnine ediyoruz. Marine edilmiş kaburgaları yaklaşık 1 buçuk saat buzdolabında dinlendiriyoruz. Yağlanmış fırın kabına alıyoruz. Fırın kabını alüminyum folyoyla iyice kapatıp üzerine bir delik açıyoruz. Önceden ısıtılmış 180C lik fırında 1 saat kadar pişiriyoruz. 1 saat sonra kabın üzerindeki alüminyum folyoyu çıkarıp tekrar fırına veriyoruz. Yarım saat de 200C lik fırında üstü açık bir şekilde pişiriyoruz. Sıcak servis ediyoruz.















Tarifin Toplam Hit Sayısı: 5098


Yorumlar
Aslı Gül Şavkın     -    
Çok lezzetliydi. Ellerine sağlık bitanemm ;)
Yorumlarınızı düzeltmek ya da silmek istiyorsanız, lütfen "Üye Girişi" yaptıktan sonra "Profil Ayarları" bölümüne gidiniz.

Yukarı Çık
Üye Girişi
Kullanıcı Adı :
Parola :