|
LAHANAYI YAPRAKLARINI HAŞLIYORUZ.SOĞANIMIZI KÜP KÜP DOĞRAYIP ZEYTİN YAĞINDA KAVURUYORUZ.SALÇAYI EKLEYİP.PİRİNCİDE İLAVE EDİYORUZ.BİRAZ KAVURDUKTAN SONRA BAHARATLARI ATIP.KARIŞTIRIYORUZ.1 SB SU EKLEYİP.ACIK PİŞİRİYORUZ.YAPRAKLARIN İÇİNE ALIP ALIP SARMAMIZI YAPIYORUZ.TENCEREMİZE DİZİYORUZ.SARMALARIN YARISINA KADAR SOĞUK SU EKLİYORUZ.KAYNAYINCA KISIP.YAVAŞÇA PİŞİRİYORUZ.BU ARADA ÜZERİNE BİRAZ ZEYTİNYAĞI GEZDİRİN.PİŞTİKTEN SONRA SERVİS KABINA ALIYORUZ.AFİYET OLSUN
|