Önceki Sayfa

Nohutlu Yayla Çorbası

6-8 Kişilik  Hazırlama Süresi: 15 dk  Pişirme Süresi: 30 dk
Nohutlu Yayla Çorbası  

Aslı Gül Şavkın

1 beğeni

1 ekleme





 
Malzemeler
Hazırlanışı
Su, sıvı yağ, tuz ve pirinçler tencereye alıyoruz. Pirinçleri yumuşayıncaya kadar kaynatıyoruz. Ayrı bir kasede yoğurt, yumurta ve un, 1 su bardağına yakın su ile birlikte iyice çırpılır. Pirinçler yumuşayınca hızlıca karıştırarak yoğurtlu karışımı çorbaya ekliyoruz. Haşlanmış nohutları ilave ediyoruz. Kaynayana kadar karıştırıyoruz. Kaynayınca kısık ateşte 10-15 dk daha kaynatıyoruz. Ara sıra karıştırmayı ihmal etmeyin. Çorbamız piştikten sonra altını kapatıyoruz. Ayrı bir yerde tereyağı kızdırılarak salça ve nane ile karıştırılır. Çorbanın üzerine gezdiriyoruz. .:: AFİYET OLSUN ::.















Tarifin Toplam Hit Sayısı: 808


Yorumlar

Yukarı Çık
Üye Girişi
Kullanıcı Adı :
Parola :
 
Lezzet Durağı