Önceki Sayfa

Glazürlü Kakaolu Kek

10-12 Kişilik  Hazırlama Süresi: 15 dk  Pişirme Süresi: 40 dk
Glazürlü Kakaolu Kek  

Gülsen Demirtaş

1 beğeni

1 ekleme





 
Malzemeler
Hazırlanışı
Kek Hamurunun Hazırlanışı: Yumurtalar ve şeker derin bir kapta mikser ile şekerler eriyinceye kadar ve karışım beyaz köpük halini alıncaya kadar çırpılır. Kalan tüm malzemeleri üstüne eklenir. Mikserle uzun süre karıştırmadan hamur akışkan bir kıvama gelinceye kadar çırpılır. Yağlanmış kek kalıbına dökülür. Önceden 3 dk 180 dereceye kadar ısıtılmış fırında pişirilir. Glazürün Uygulanması: Kek hamuru soğuduktan sonra üstüne glazür uygulanır. Glazür paketi önceden kaynatılmış suda 5 dk bekletilerek eritilir. Eritilen glazür paketi bir köşesinden kesilir ve kekin üstünü kaplayacak şekilde sürülür. Glazür soğuyup donduktan sonra servis yapılır.












YAZARIN DİĞER TARİFLERİ



Tarifin Toplam Hit Sayısı: 1345


Yorumlar
Aslı Gül Şavkın     -     8.4.2014 17:53:10
Canım nefis olmuştu. Ellerine sağlık. Tarif defterime ekledim ;)
Yorumlarınızı düzeltmek ya da silmek istiyorsanız, lütfen "Üye Girişi" yaptıktan sonra "Profil Ayarları" bölümüne gidiniz.

Yukarı Çık
Üye Girişi
Kullanıcı Adı :
Parola :