Önceki Sayfa

KAŞARLI FIRINDA MANTAR

4-6 Kişilik  Hazırlama Süresi: 20 dk  Pişirme Süresi: 20 dk
KAŞARLI FIRINDA  MANTAR  

ESRA ÇELİK

2 beğeni

1 ekleme





 
Malzemeler
Hazırlanışı
Mantarlar bol tuzlu suda 5-10 dk bekletilir. Sonra yıkanır ve süzülür. Sapları kesilerek değil çekilerek alınır. Borcamımıza ağzı yukarıda kalacak şekilde dizilir.Harcı için : Kıyma ve soğan kavrulur. Üzerine doğranan sivri biberler ve dmates eklenir, salçası ve baharatlarıda ilave edilerek hazır hale gelir.Hazırlanan iç mantarların ortasına doldurulur. Araları isteğe göre doğranmış domates ve biber ile süslenir. Üzerine rendelenmiş ya da dilim şeklinde doğranmış kaşar peyniri serpilir. Alüminyum folyo ya da yağlı kağıt ile ile kapatılarak fırına sürülür. 25-30 dk pişirilir. Afiyet olsun...















Tarifin Toplam Hit Sayısı: 1016


Yorumlar

Yukarı Çık
Üye Girişi
Kullanıcı Adı :
Parola :