Önceki Sayfa

İçli Köfte Poğaça :))

10-12 Kişilik  Hazırlama Süresi: 35 dk  Pişirme Süresi: 25 dk
İçli Köfte Poğaça :))  

Aslı Gül Şavkın

2 beğeni

2 ekleme





 
3-2-1 poğaçasını ben de denemiş oldum :))
Malzemeler
Hazırlanışı
İç harcı için sıvı yağda küp küp doğranmış soğanları pembeleşene kadar soteliyoruz. Kıymayı ekleyip sotelemeye devam ediyoruz. Kıymanın rengi dönünce baharatları ve tuzu ilave ediyoruz. Ocağın altını kapatıyoruz. Hamuru için gereken tüm malzemeleri yoğuruyoruz. Kulak memesi kıvamına gelince hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elimizle yassı bir hale getiriyoruz. İçine harcımızı koyup hamuru elimizde kapatıyoruz top haline getirip galeta ununa buluyoruz. Tepsimize diziyoruz. 190Clik fırında poğaçalarımızı pembeleşene kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun :))















Tarifin Toplam Hit Sayısı: 1380


Yorumlar

Yukarı Çık
Üye Girişi
Kullanıcı Adı :
Parola :