Önceki Sayfa

Patates Çorbası

4-6 Kişilik  Hazırlama Süresi: 15 dk  Pişirme Süresi: 30 dk
Patates Çorbası  

Hacer BİLEN POLAT

1 beğeni

1 ekleme





 
Bolu Usulü Çorba... Afiyet olsun...
Malzemeler
Hazırlanışı
Öncelikle soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayıp sıvı yağda pembeleşinceye kadar kavuruyoruz. Ardından küp küp doğradığımız patatesleri ekleyip patatesler yumuşayıncaya kadar kavurmaya devam ediyoruz. 10 dk kadar sonra suyunu da ekleyip kaynamaya bırakıyoruz. Diğer yanda meyanesi için yoğurt, un, yumurta sarısı ve limonu çırpıyoruz. Çorbamız kaynayınca meyanesini ekleyip pişmeye bırakıyoruz. Piştikten sonra üzerine tereyağı ve pul biberi ekleyip servis edebiliriz. Çok lezzetli bir çorba. Afiyet olsun.















Tarifin Toplam Hit Sayısı: 1184


Yorumlar

Yukarı Çık
Üye Girişi
Kullanıcı Adı :
Parola :