Önceki Sayfa

Tahinli Kabak Tatlısı

6-8 Kişilik  Hazırlama Süresi: 10 dk  Pişirme Süresi: 40 dk
Tahinli Kabak Tatlısı  

Hacer BİLEN POLAT

2 beğeni

0 ekleme





 
Malzemeler
Hazırlanışı
Soyup 3-4 parmak kalınlığında dilimlediğiniz kabakları geniş bir tencereye alın. Üzerlerine 3,5 su bardağı toz şekeri serpip tencerenin kapağını kapatın ve bir gece dinlendirin. Sabah sulanan kabakların üzerinde şeker kalıntısı kalıp kalmadığına bakın. Kalmışsa alt üst edip suya karışmasını sağlayın. Tencereyi kapağı kapalı olarak ocağınızın en ufak gözüne koyun ve ocağı en düşük seviyede açın. Kabakları ağır ateşte 40 dakika kadar pişmeye bırakın. 40 dakika sonunda çatal batırarak pişip pişmediğini kontrol edin. (çatal rahat batıyorsa pişmiştir.) Eğer daha pişmesi gerekiyorsa 10-15 dakika daha kısık ateşte pişirin. Pişen tatlıyı tencereden bir borcama alın. Üzerine suyundan gezdirerek soğumaya bırakın. Soğuyan kabakların üzerine tahin gezdirip ceviz serperek servis yapın. Devamı için: http://mutfaksirlari.com/tahinli-kabak-tatlisi.html#ixzz3Kix0O3o0















Tarifin Toplam Hit Sayısı: 979


Yorumlar

Yukarı Çık
Üye Girişi
Kullanıcı Adı :
Parola :