Önceki Sayfa

Yeşil Mercimekli Arpa Şehriye Salatası

10-12 Kişilik  Hazırlama Süresi: 20 dk  Pişirme Süresi: 20 dk
Yeşil Mercimekli Arpa Şehriye Salatası  

Hacer BİLEN POLAT

2 beğeni

0 ekleme





 
Malzemeler
Hazırlanışı
Arpa şehriye ve yeşil mercimeği ayrı tencere içine koyun. Üzerlerine su ve az miktar da tuz ekleyip, haşlayın. Arpa şehriyeleri haşlama sırasında ara ara karıştırın ki birbirine yapışmasın. Diğer yandan taze soğanları ince ince doğrayın. Daha sonra haşlanmış olan arpa şehriyenin ve mercimeğin suyunu süzün. Arpa şehriyeyi soğuk sudan geçirin.Derin bir kaba haşlanmış olan arpa şehriyeyi ve mercimeği koyun. Üzerine doğranmış soğanları ve mısırı ekleyin.Diğer malzemeleride ince ince doğrayıp koyun. Son olarak az miktar tuz, zeytinyağı ve limon suyu koyup, iyice karıştırın. Hazırladığınız mercimekli arpa şehriye salatasını servis tabağına koyup, servis edebilirsiniz. İsteğe göre mercimekli arpa şehriye salatasının içine kornişon turşu, maydanoz, dereotu ve rendelenmiş havuç ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun...















Tarifin Toplam Hit Sayısı: 1137


Yorumlar

Yukarı Çık
Üye Girişi
Kullanıcı Adı :
Parola :