Önceki Sayfa

Havuçlu Kapya Tavuk Sote

1-2 Kişilik  Hazırlama Süresi: 5 dk  Pişirme Süresi: 25 dk
Havuçlu Kapya Tavuk Sote  

Aslı Gül Şavkın

0 beğeni

0 ekleme





 
Evde olan malzemeleri değerlendirdim. Farklı, lezzetli bir yemek oldu :)
Malzemeler
Hazırlanışı
Önce tavuk göğsünü ince şeritler halinde doğruyoruz. Bu uzun şeritleri ortadan ikiye kesiyoruz. Şeritler parmak boyutunda olmalı. Tavukları yıkayıp tencereye alıyoruz. Orta ateşte kendi suyunu bırakıp çekene kadar pişiriyoruz. Suyu çekince sıvı yağ ekleyip küp küp doğranmış soğanları ekliyoruz. Jülyen doğranmış havuçları ve kapya biberi ekleyip biber ve havuçlar yumuşayana kadar pişiriyoruz. (Havuçların ve biberin diri kalmaması için çok ince şeritler halinde doğranması gerekiyor). Tuzunu ve kekiği ayarlayıp servis ediyoruz. Afiyet olsun.















Tarifin Toplam Hit Sayısı: 1564


Yorumlar

Yukarı Çık
Üye Girişi
Kullanıcı Adı :
Parola :