Önceki Sayfa

Peynirli Ev Gözlemesi

2-4 Kişilik  Hazırlama Süresi: 30 dk  Pişirme Süresi: 15 dk
Peynirli Ev Gözlemesi  

Aysel Gül

2 beğeni

0 ekleme





 
Malzemeler
Hazırlanışı
1 su bardağı soğuk sütle 1 su bardağı kaynar suyu karıştırdım, şekeri ekledim. Ilımış oldu. İçine kuru maya ekledim mayayı ılık sütün içinde erittim. Beklemeye aldım. Maya köpük köpük kabarırken içi için gereken malzemeleri bir kasede hazırladım. Mayanın üzerine unu, yumurtayı tuzu ekleyip yoğurdum. Yoğurma kabının ağzını kapatıp sofra beziyle sardım 30 dk beklemeye aldım. Hamurdan büyük bezeler koparıp merdaneyle açtım. Gözlemenin içini koyup yarım ay şeklinde açtığım hamuru kapattım. Yapışmayan tavada yağsız olarak arkasını önünü iyice pişirdim. Afiyet olsun.















Tarifin Toplam Hit Sayısı: 920


Yorumlar
Aslı Gül Şavkın     -     14.4.2015 15:29:18
Hazır yufkadan daha lezzetli olduğu kesin ;) Ellerin dert görmesinnn :*
Yorumlarınızı düzeltmek ya da silmek istiyorsanız, lütfen "Üye Girişi" yaptıktan sonra "Profil Ayarları" bölümüne gidiniz.

Yukarı Çık
Üye Girişi
Kullanıcı Adı :
Parola :