Önceki Sayfa

Kolay Pizza

4-6 Kişilik  Hazırlama Süresi: 20 dk  Pişirme Süresi: 20 dk
Kolay Pizza  

Hacer BİLEN POLAT

1 beğeni

1 ekleme





 
Malzemeler
Hazırlanışı
Hazırlanışı; İlk önce mayayı küçük bir kabın içine koyup çok az miktarda su ile karıştırıp eritin. Unu yoğurma kabınıza döküp, ortasını havuz şeklinde açın. Kenarlara bir miktar tuz serpip (ortaya tuz dökmeyin) havuzun ortasına suda erittiğiniz maya karışımını dökün. Ardından sıvı yağınızı da ilave ederek yoğurmaya başlayın… Yoğurma işlemi bitince, üzerini kapatıp 10 dakika kadar mayalandırın. Bu arada sosu hazırlayabilirsiniz… Sos için; malzeme listesine göre bir kaseye salçayı dökün, ardından sıvı yağ, pul biber, kara biber, eğer isterseniz hafif karabiber, kimyon da katabilirsiniz. Tuzunuzuda ilave edip güzelce karıştırın… Üst malzemelerinizi de doğradıktan sonra, mayalanmış hamuru merdane ile açıp tepsinize yerleştirin.(Kenarlarını katlayabilirsiniz katlanmış kenarları susamla süsleyebilirsiniz.)Hamur ince açılmalı.Yerleştirmeden önce tepsinin altını hafif yağlayabilir veya hazır yağlı kağıtlardan kullanabilirsiniz.malzemeleri koyduktan sonra hamurun kabarmaması için bıcakla delin. Bu şekilde açtığınız hamuru 180 derecelik fırına sürüp 5 dakika ön pişirme yapın, bu pizzanın daha lezzetli olmasını sağlayacak. Fırından çıkan hamurun üzerine sosunuzu döküp yayın. Daha sonra rendelenmiş kaşar peyniri, sucuk, mantar kısaca nasıl seviyorsanız doğranmış malzemelerinizi ekleyip 180 derecelik fırına tekrar atıyoruz. Üst malzemeler piştiğinde pizzanız servise hazırdır. Afiyet olsun.















Tarifin Toplam Hit Sayısı: 1097


Yorumlar

Yukarı Çık
Üye Girişi
Kullanıcı Adı :
Parola :
 
Lezzet Durağı