Önceki Sayfa

BAHAR BÖREĞİ

4-6 Kişilik  Hazırlama Süresi: 15 dk  Pişirme Süresi: 20 dk
BAHAR BÖREĞİ  

nesrin gündüz

2 beğeni

2 ekleme





 
Malzemeler
Hazırlanışı
Öncelikle tavamıza yağımızı alıp kızdırıp rendelenmiş soğanımız 2 dakika kavuruyoruz üzerine havuçlarımızı atıp 4-5 dakika kavurduktan sonra kıymamızı alıp 5-6 dakika daha kavurup kabaklarımızı ekliyoruz 1-2 dakika daha kavurup baharatlarımızı da atıp iyice harmanlıyoruz. Pişen iç harcımızı soğumaya bırakıyoruz. Yufkalarımızı uzunlamasına 5 cm genişliğinde kesiyoruz. Uç kısımlarının içine soğuyan harcımızdan koyup muska şeklinde sarıyoruz ve uç kısmını yapıştırmak için yumurtanın beyazını sürüp kapatıyoruz. Bu şekilde iç harcımız bitene kadar yapıp tepsiye diziyoruz üzerine yumurta sarısını sürüp 200° fırında 20 dakika pişiriyoruz. İsteyen üzerine yumurta sarısı sürmeden tavada kızartabailir. Afiyet olsun.















Tarifin Toplam Hit Sayısı: 720


Yorumlar

Yukarı Çık
Üye Girişi
Kullanıcı Adı :
Parola :
 
5 Çayı Tarifleri